Descripción
La literatura disponible de las especies tratadas es limitada en nuestro medio. Sin embargo, hemos atesorado como muy valiosas, las experiencias y vivencias que nos transmitieron nuestros campesinos, especialmente las actividades relacionadas con alimentación, tenencia, manejo de arria, monta dirigida, inseminación, competencias de habilidades y destrezas en ferias especializadas, como fueron las ediciones celebradas en los parque de Manicaragua y Rancho Boyeros todos los años. La inmensa mayoría las revisamos y las discutimos con técnicos y especialistas, para que formen parte de este Manual.
En este propósito, fue obligada la revisión y en algunos acápites la inclusión íntegra, del folleto de Ganado Asnal y Mular, de los autores Julio Ibáñez, Adolfo Aroche y Orlando Hernández, editado por Agroinfor en el 2003. Este último autor, quién dirigió la actividad durante muchos años en el Instituto de Medicina Veterinaria, al conocer nuestro objetivo, puso en nuestras manos todas las Normas Ramales del MINAG relacionadas con el manejo y explotación de las especies ovino, caprinos y équidos. Nuestro reconocimiento al Dr. Yoel Cabrera Estévez, por su entrega al trabajo y mantener viva la actividad técnico en estas especies de la Granja Integral “Don Quijote”, Cumanayagua.
Se consultaron otras revisiones sobre aspectos de gran interés en la especie, como el parasitismo gastrointestinal y los ectoparásitos, programa para el control de la Anemia Infecciosa Equina del IMV, requerimientos nutricionales, patologías de interés y herramientas útiles para el arriero, cochero o simplemente, para el personal responsabilizado con la cría y explotación del mulo.
Estamos seguros que este propósito sea una primera aproximación a nuestros deseos y objetivos. La crítica certera y oportuna de nuestros productores, especialistas y docentes junto a sus experiencias y resultados técnico productivos relacionados con la especie, enriquecerán los contenidos de un futuras ediciones.
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