Descripción
Cunicultura en condiciones tropicales es el nuevo libro que edita la Sociedad Cubana de Cunicultores y Cuycultores de la Asociación Cubana de Producción Animal. El desarrollo y la experiencia alcanzada a partir del texto “Manejo y explotación del conejo”, permitió la incorporación de resultados valiosos obtenidos por productores líderes, técnicos y especialistas del sector, que hacen de éste una obra más acabada, dirigida a divulgar las tecnologías de producción más eficientes, facilitar su adopción e incrementar el acervo técnico y cultural de las personas que producen y conservan el medio ambiente. Muchas de las tecnologías y sistemas tecnológicos que se proponen fueron validadas por instituciones científicas del país.
Hace un recorrido por los temas del arte de cría y explotación cunícula: instalaciones, equipamientos, técnicas de manejo zootécnico y reproductivo, los estándar raciales, como realizar el mejoramiento genético por el propio criador, métodos preventivos y curativos para las enfermedades fundamentales de la especie, cómo analizar los resultados técnicos-productivos, los productos y subproductos de la crianza, y enfatiza la nutrición del conejo en países tropicales y muy especialmente, en Cuba.
El uso de fuentes alternativas, de materias primas locales y de la biodiversidad de plantas que nos rodean, hacen de la alimentación del conejo un tema muy interesante. El éxito de la cría y explotación de la especie dependerá de los conocimientos y habilidades que tenga el productor para alimentar sus conejos, partiendo del conocimiento de los requerimientos nutricionales por categorías zootécnicas que incluyen las cantidades de nutrientes necesarios para mantenerse, crecer, reproducirse y producir carne eficientemente, el balance y formulación de las raciones; la alimentación, es el factor de mayor incidencia en los costos de producción.
Nuestros más sinceros agradecimientos a todos, los que de una forma u otra, hicieron posible este texto. Deseamos que contribuya a incrementar los conocimientos y habilidades de los interesados y se expresen con mayores rendimientos en proteína animal; que consolide la conciencia higienista y haga realidad nuestro objetivo fundamental de capacitar y producir en un ambiente seguro. Si estas proyecciones se cumplen, nos sentiremos satisfechos.






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